谷雨前夕,走进浦城县农产品精深加工工业园,空气中弥漫着淡淡的薏米香。自动化出产车间里,智能灭菌等设备有序工作,从熬制到灌装,一罐罐即食薏米羹顺着传送带规整摆放,送往下一个自动化出产流程。
“自动化喷淋式智能灭菌釜、颗粒灌装机、灌装封口组合机、全自动卸笼机……有了这些智能化出产设备,咱们的出产功率得到极大提高,产品的质量也更安稳。”沪浦食品科技有限公司技术人员饶有兴致地介绍,“自动化出产系统还原了传统工艺,去寒增香,薏米软糯甘稠,养分充沛开释,产品开盖即食,让咱们顾客随时随地享用健康滋补。”这条自动化出产线背面,是浦城从“卖质料”到“卖产品”的富丽回身。
2023年,浦城县在荣华山工业组团规划建造农产品精深加工工业园项目,要点推进农产品精深加工工业园科学技术创新中心、标准厂房、物流中心等5个项目,现在已建成5.1万平方米,科学技术创新中心已入驻2家企业,薏米羹、灵芝水等出产线完成投产运转,为当地推进村庄全面复兴供给了坚实工业支撑。
好产品源自好质料。浦城地处闽、浙、赣三省接壤,是闽江、信江、钱塘江“三江源头”,土壤终年坚持优质水平,立体气候显着,为优质农作物成长供给了不行仿制的先天条件。“5300年前,牛鼻山先民就在这儿种下稻谷;现在,‘浦城收一收,有米下福州’的古谚仍然嘹亮。”浦城县农业乡村局局长孙杰介绍,近年来,浦城县安身资源禀赋,聚集“一优两特三宝”——浦城大米、酸菜、酸枣糕、丹桂、灵芝、薏米,深挖特征农业资源,强化品牌打造,延伸工业链条,以一二三产交融开展有力推进县域农业高质量开展。
在薏米工业链延伸的一起,另一味“浦城三宝”之一的灵芝,也在一二三产交融开展中开放异彩。作为我国仿野生原木有机灵芝的起源地,浦城县依托仙芝科技等有突出贡献的公司,从源头选育优秀菌种、建造灵芝种质资源库,到推行“企业+基地+农户”形式开展标准化有机栽培基地,筑牢灵芝工业高质量开展根基。现在,在农产品精深加工工业园的现代化车间里,灵芝水产品出产线已完成智能化投产运转。全封闭车间内,灵芝等中药材的提取成分经精准分配,再经过高温瞬时灭菌、无菌灌装等自动化工序,变成一瓶瓶开盖即饮的植物饮料。从灵芝“仙草”到瓶瓶甘饮,科技赋能让灵芝工业链向精深加工延伸,也为浦城特征农产品开展注入了新的生机。
眼下,浦城正安身“一优两特三宝”的农业工业高质量开展布局,以生态优势为墨、特征农业为笔,推进科学技术创新与品牌赋能,做好“土特产”的新文章,为农业高水平质量的开展注入微弱动力,让特征农产品开放出更丰盈的工业价值。(汤文娟)